OVČÍ a KOZÍ mléko je základem pro výrobu řeckých sýrů. Ne nadarmo je Řecko jedním z největších exportérů sýrů do celého světa...zmínky o takové FETĚ najdeme už třeba v Homérově Odyssee. V Řecku stále vyrábějí tradičními metodami a většina z nich pochází z horských oblastí severního Ŕecka. Mezi nejoblíbenější patří KEFALOTIRI, MANOURI, KEFALOGRAVIERA, KASSERI, GRAVIERA, HALLOUMI a další, které najdete v naší nabídce...

foto paticka